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RECEITA: Cuca de Banana

A cada dia que se passa é mais importante que nos saibamos novas receitas para sempre estar inovando o nosso cardápio, tanto eles sendo para o jantar, ou seja pratos salgados, como também um delicioso doce para vir na sobremesa. Desta forma para que ao menos você tenha uma receita a mais, preparamos uma deliciosa receita de cuca de banana, que tenho a certeza de que você vai gostar muito e assim tem um prazeroso momento com a sua família ao saborear este doce. Então agora veja passo a passo.

Cuca de Banana
Ingredientes:
3 ovos
5 ou 6 bananas caturras
4 e 1/2 copos de farinha de trigo
2 colheres de sopa rasas de fermento Royal
1 copo de açúcar
1 e 1/2 copos de água morna
6 colheres de óleo

Modo de preparo:
Bata a massa em uma batedeira como se fosse um bolo comum, depois disso em uma forma untada e enfarinhada coloque as bananas cortadas no comprimento, depois disso jogue a massa por cima e por fim jogue a farofa que deve ser preparada com açúcar, manteiga, farinha de trigo e canela ou noz-moscada por cima e coloque para assar por aproximadamente quarenta minutos, depois para que você veja como esta o bolo coloque um palito de dente no meio, se ele sair seco o bolo realmente esta pronto.

Pronto agora com esta recita tenho certeza que você ira receber muito elogios e também desta forma você ira fazer um prato que tem um sabor inconfundível para que toda a sua família também saboreie. Se você fizer deixe um comentário falando o que você achou da receita, se está aprovada ou não.




Culinária: Macarrão à calabresa

Ingredientes 
1 colher (sopa) de óleo 
2 linguiças tipo calabresa 
1/2 cebola picada 
1/2 pimentão picado 
4 colheres (sopa) de extrato de tomate 
1/2 xícara (chá) de água fervente 
1 colher (chá) de orégano 
500 g de macarrão 
Sal e pimenta à gosto 

Modo de preparo
Pique a linguiça e frite no óleo quente. Adicione a cebola e refoque até que fique transparente. Acrescente os demais ingredientes, tampe a panela e ferva em fogo baixo por 10 minutos. Cozinhe a massa em água fervente, temperado com sal e um fio de azeite. Disponha o macarrão em um prato, cubra com o molho e sirva quente.

RECEITA: Assado de pamonha

Ingredientes:
-1 copo de 100ml de óleo de soja
-1 copo de 200ml de açúcar
-3 ovos
-1 copo de 200ml de flocos de milho
-1 colher de fermento em pó
-1 copo de 200ml de leite
-Pedaços de queijo tipo minas
-2 colheres rasas de farinha de trigo
-2 colheres rasas de margarina
-1 copo de 200ml de milho

Modo de preparo: Primeiramente bata todos os ingredientes no liquidificador exceto o milho, o fermento e o queijo até que forme um creme. Depois disso adicione a metade do milho e bata um pouco, assim depois coloque o fermente e de apena uma pulsada. Para finalizara a receita coloque o restante do milho e bata menos do que bateu anteriormente e por fim coloque os pedaços de queijo. Para terminar despeje em uma forma com de buraco untada e leve ao forno pré aquecido por mais ou menos cinqüenta minutos ou até ficar bem corado e deixe esfriar para desenformar e servir.


Receita: Coxinha de Mandioca com Costela

Massa:
5 colheres (sopa) de margarina
2 dentes de alho
½ cebola ralada
1 tablete de caldo de costela
1 colher (sopa) de glutamato monossódico
½ litro de água
½ litro de leite
500 g de farinha de trigo aproximadamente
250 g de mandioca cozida e espremida

Recheio de Costela:
1 kg de costela bovina cozida e desfiada
4 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 pimentão vermelho picado
½ xícara (chá) de alho-poró
100 g de azeitonas pretas picadas
1 colher (sopa) de molho de pimenta
Sal a gosto
½ xícara (chá) de cebolinha picada

Modo de Preparo
Massa: Refogar o alho e a cebola na margarina. Juntar o caldo de costela, a mandioca, a água, o leite, o glutamato monossódico e quando ferver juntar a farinha de uma só vez, mexendo sempre até desprender do fundo da panela. Deixe esfriar e modele as coxinhas.

Recheio: Numa panela coloque o azeite, a cebola e o alho. Em seguida junte o alho porró, o pimentão e deixe murchar. Coloque a costela, a pimenta, o sal, as azeitonas e deixe refogar. Desligue o fogo e acrescente a cebolinha.





Culinária: Macarrão com creme de leite

Ingredientes 

500g de macarrão espaguete cozido em água fervente e escorrido ou outro de sua preferência 

2 colheres (sopa) de manteiga 

2 cebolas médias picadas 

200g de presunto picado 
2 a 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 
3 xícaras (chá) de água 
1 tablete de caldo de carne 
1 lata de purê de tomate 
Sal e pimenta-do-reino a gosto 
1 lata de creme de leite 
200g de mussarela 

Modo de preparo: 
Coloque numa panela a manteiga e refogue a cebola. Junte a presunto picado e a farinha de trigo, mexa bem. Acrescente a água, o caldo de carne, o purê de tomate, o sal e a pimenta-do-reino. Mexa muito bem e acrescente o creme de leite. O molho fica bem grosso. Arrume o macarrão em uma forma refratária e coloque o molho por cima. Coloque a mussarela sobre o macarrão. Leve ao forno somente para derreter a mussarela. 
Rendimento: 4 porções



RECEITA: Panqueca de ricota

Ingredientes da Panqueca:
1/2 xícara (chá) de leite
1 ovo
1 colher (sopa) de óleo
8 colheres (sopa) de farinha de trigo

Recheio: 1 e 1/2 xícara (chá) de ricota passada pela peneira
1 lata de atum sólido com baixo teor de sódio ao natural Gomes da Costa
2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
5 colheres (sopa) de creme de leite fresco
pimenta do reino a gosto

Molho de tomate: 1 colher (sopa) de azeite de oliva
2 dentes de alho amassados
4 tomates maduros e firmes, sem pele, picados
manjericão fresco a gosto

Modo de preparo da Panqueca: Bata no liquidificador todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Unte com margarina uma frigideira antiaderente (com cerca de 13 cm de diâmetro de base). Acrescente 2 colheres (sopa) de massa. Mexa a frigideira de maneira que a massa ocupe todo o fundo. Cozinhe até as bordas começarem a dourar. Vire a panqueca com o auxílio de uma espátula e doure do outro lado. Prepare 8 panquecas ou até terminar toda a massa. Empilhe os discos e reserve em local aquecido.

Recheio: Numa tigela misture a ricota, o Atum Gomes da Costa escorrido, o cheiro verde e o creme de leite. Tempere com pimenta a gosto.

Molho: Aqueça o azeite e doure o alho. Junte os tomates e o manjericão. Cozinhe em fogo baixo, panela tampada, por cerca de 15 minutos ou até os tomates começarem a desmanchar. Se necessário acrescente um pouco de água.

Montagem: Recheie cada disco (quente) com cerca de 2 colheres (sopa) do recheio de ricota. Enrole como uma panqueca. Num refratário distribua as panquecas lado a lado e cubra com o molho de tomate fervente. Sirva em seguida. Se preferir, substitua o creme de leite no recheio de ricota por requeijão. Você também pode montar as panquecas com antecedência, cobrir e levar ao forno para aquecer.
Rendimento: 8 unidades
Tempo de preparo: 20 minutos


Receita: Croissant com peito de peru, presunto e cheddar

Ingredientes Massa
2 tabletes de fermento biológico fresco (30 g)
4 colheres (sopa) de açúcar (80 g)
1 xícara bem cheia (chá) de água (200 ml)
4 xícaras e meia (chá) de farinha de Trigo tipo 1 (500 g)
3 colheres (sopa) de manteiga (60g)
1 ovo
Meia colher (sopa) de sal (10g)
250 g de manteiga para folhar 

Recheio
200 g de peito de peru defumado
200 g de presunto defumado
200 g de cheddar ralado

Modo de preparo: Massa: em uma vasilha, misture o fermento com o açúcar até que dissolva. Junte a água e meia xícara de farinha, mexa até que fique homogêneo, cubra com um plástico. Deixe descansar cerca de 30 minutos. A seguir acrescente a manteiga, o ovo e o sal, misture e aos poucos adicione a farinha até obter uma massa lisa e homogênea. Sove a massa por 10 minutos. Montagem dos croissant: com o auxilio de um rolo, abra a massa no formato retangular, numa metade espalhe pedaços de manteiga para folhar. Dobre no meio e ao meio de novo, abra a massa novamente e dobre mais 2 vezes. Por último abra a massa na espessura de 4 milímetros. Leve ao freezer por 15 minutos. Corte a massa em 10 triângulos, faça uma pequena incisão na base de cada uma e recheie da base para a ponta. Levar por 5 minutos no freezer. Asse em forno médio (190ºC) até que dourem.

Dica: esta massa semifolhada pode ser recheada com recheios doces, frutas e geleias.


Culinária de Páscoa: Cestinhas de Bacalhau

Ingredientes 
5 colheres (sopa) de azeite 
1 cebola picada 
2 dentes de alho picados ou triturados 
1/2 xícara de pimentão amarelo picado 
1 tomate sem pele e sem semente picado 
1/3 xícara (chá) de salsinha picada 
200ml de leite de coco 
3 colheres (sopa) de molho de tomate 
1 embalagem de 500g de postas de bacalhau 
20 discos de massa de pastel tamanho aperitivo 

Modo de preparo:
Cozinhe o bacalhau em água fervente. Retire a pele e a espinha, desfie manualmente ou use um processador. Refogue a cebola no azeite, acrescente o alho e mexa por alguns minutos. Junte o tomate e refogue bem para que ele solte água e fique desmanchando. Some o pimentão, o bacalhau e a salsinha. Mantenha no fogo, mexendo sempre, para secar por completo os líquidos que se formarem. Junte o molho de tomate e o leite de coco. Adicione sal e pimenta de acordo com o seu gosto. comode a massa de pastel em forminhas de alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido a 200⁰C até começar a dourar as bordas. Retire do forno, desenforme e deixe esfriar. Recheie com o creme de bacalhau apenas na hora de servir para não amolecer a massa.


Culinária de Páscoa: Bacalhau ao azeite com legume

Ingredientes: 
1/2 kg de bacalhau 
1/2 litro de azeite de oliva puro 
1 cabeça de repolho 
2 cenouras grandes 
6 ovos 
couve-flor ou brócolis 
3 cebolas grandes 
azeitonas pretas 
cheiro verde 
1 colher de amido de milho 

Modo de preparo: 
Dessalgar o bacalhau no mínimo 10 horas antes do preparo, trocando a água de três a 4 vezes. Em uma panela grande acrescente água e uma pitada de sal Escaldar as folhas inteiras do repolho, as cebolas. cortadas ao meio e desfolhadas, o couve-flor ou brócolis e pedaços pequenos e reserve-os. Cozinhar os ovos e cortá-los ao meio. Em uma assadeira acomode na base as folhas do repolho, em seguida as cebolas, o couve-flor ou brócolis, bem como os ovos e as azeitonas. Em outra panela, despeje o meio litro de azeite para um litro de água e ferva-os. Em seguida acrescente o bacalhau e deixe cozinhar. Uns 5 minutos antes do cozimento total, dissolva uma colher de amido de milho em um copo de água fria e acrescente ao cozimento. Despeje todo o bacalhau, após cozido sobre os legumes na assadeira e salpique com o cheiro verde. Leve a assadeira ao forno pré-aquecido, e deixe cozinhar por uns 20 minutos. Está pronto e é só servir, acompanha arroz branco e um bom vinho.


Culinária de Páscoa: Bacalhau espiritual

Ingredientes 
800g de bacalhau 
600g de batatas 
400g de cenoura 
500ml de creme de leite fresco 
10 fatias de pão de forma 
Tomilho 
2 dentes de alho socados 
1 cebola grande 
1/2 xícara de queijo parmesão ralado 
Farinha de rosca 
1/2 tablete de margarina (mais 100g de margarina) 
4 colheres (sopa) de azeite 
Pimenta 
Noz moscada 

Modo de preparo:
Cozinhe o bacalhau por cerca de 20 minutos. Cozinhe as batatas e faça um purê. Cozinhe as cenouras e bata no liquidificador até virar um creme. Misture o creme de leite e o pão de forma para fazer um creme. Doure o alho e a cebola na manteiga com o azeite. Acrescente tomilho e o bacalhau já desfiado em lascas. Adicione pimenta moída, refogue mais alguns minutos e reserve. Em outra panela, misture os purês. Acrescente noz moscada e misture o bacalhau. Coloque em uma forma untada com manteiga e farinha de rosca. Polvilhe farinha de rosca com parmesão ralado sobre a mistura para gratinar. Leve ao forno preaquecido por 20 minutos.





Bahia confirma 55 casos de Covid-19

Seis novos casos de coronavírus (Covid-19) foram confirmados na Bahia na tarde deste domingo (22). Destes, cinco foram diagnosticados pelo Laboratório Central de Saúde Pública da Bahia (Lacen-BA) e um caso por um laboratório privado da capital baiana. Com estes casos, a Bahia totaliza 55 pacientes confirmados com coronavírus, 601 foram descartados e não há óbitos registrados. Todos os casos foram importados ou de transmissão local.

Os municípios com casos positivos são estes: 
Salvador (33), sendo que um caso é importado, visto que o paciente reside na cidade de Mossoró, no Rio Grande do Norte; 
Porto Seguro (7); 
Feira de Santana (6); 
Lauro de Freitas (3); 
Prado (2); 
Itabuna (1); 
Camaçari (1); 
Barreiras (1); 
Conceição do Jacuípe (1). 

Todos os pacientes encontram-se em isolamento domiciliar, adotando as medidas de precaução respiratória e de contato.

Ressalta-se que os números são dinâmicos e na medida em que as investigações clínicas e epidemiológicas avançam, os casos são reavaliados, sendo passíveis de reenquadramento na sua classificação.

É importante pontuar que o paciente com diagnóstico positivo para o novo coronavírus pode cursar com grau leve, moderado ou grave. A depender da situação clínica, pode ser atendido em unidades da atenção básica, unidades secundárias ou precisar de internação. Mesmo definindo unidades de referência, não significa que ele só pode ser atendido em hospital.

Os casos graves devem ser encaminhados a um hospital de referência para isolamento e tratamento. Os casos leves devem ser acompanhados pela Atenção Primária em Saúde (APS) e instituídas medidas de precaução domiciliar.

O diagnóstico do coronavírus é feito com a coleta de materiais respiratórios (aspiração de vias aéreas ou indução de escarro). Na suspeita de coronavírus, é necessária a coleta de uma amostra que será encaminhada para o Laboratório Central de Saúde Pública (Lacen-BA). Para confirmar a doença, é necessário realizar exames de biologia molecular que detecte o genoma viral. O diagnóstico do coronavírus é feito com a coleta de amostra, que está indicada sempre que ocorrer a identificação de caso suspeito. Outras informações podem ser obtidas no link: www.saude.ba.gov.br/coronavirus.

Diagnóstico laboratorial de infecção pelo SARS-CoV-2

Pacientes com suspeita de COVID-19 devem ter amostras coletadas e enviadas para o Lacen-BA quando estiverem em um dos seguintes critérios abaixo-relacionados:

1. Pacientes com sinais de gravidade, Síndrome Respiratória Aguda Grave (SRAG) ou internados;

2. Pacientes sem sinais de gravidade contactantes de caso de COVID-19 suspeito ou confirmado, ou com histórico de viagem recente ao exterior em países com circulação do SARS-CoV2, e regiões do país com transmissão comunitária sustentada;;

3. Profissionais de saúde com sintomas respiratórios suspeitos de COVID-19;

4. Gestantes com sintomas respiratórios suspeitos de COVID-19;

5. Pessoas com febre, suspeitas de infecção, triadas nos Aeroportos, Portos e nas Estradas

Observação: pacientes que não se enquadrem nas situações acima não tem indicação para coleta de amostras. Sesab/Ba

Culinária: Bobó de camarão com arroz de leite de coco

O bobó de camarão é uma receita típica do nordeste mas que já ganhou a mesa de muitos brasileiros por todo o país. Muito consumida nas festas juninas, o bobó vai bem o ano inteiro e prepará-lo não requer nenhuma prática, apenas vontade de comer! Confira a receita disponibilizada pela marca de alimentos Namorado: 

Ingredientes 
250g. arroz branco seleção exclusiva 
2 xic de agua 
300ml de leite de coco 
1kg de mandioca limpas e cortadas 
1xic de chá de purê de tomates frescos sem sementes 
½ xícaras Chá de leite de coco 
4 dentes de alho triturados 
100g camarões secos e moídos 
1 pimenta tipo malagueta 
50g castanhas de caju moídas 
40ml de olho de dendê 
20 camarões frescos graúdos (já limpos) 
Salsinha para decorar 
Sal a gosto 

Modo de preparo 
Arroz: 
Numa panela, coloque o arroz, a água, o sal e logo após de cozinhar o arroz, acrescente 150ml de leite de coco ferva por cinco minutos e reserve. 

Bobó: 
1. Numa panela colocar os pedaços de da mandioca, cobrir com bastante água, colocar um pouco de sal e cozinhar ate que ele amoleça. Retire e reserve a água. Transformar a mandioca em purê retirando as fibrosidade. Reserve. 
2. Em outra panela coloque um fio de azeite e refogue o alho, acrescente o purê de tomates, 150ml de leite de coco e leve a fervura. Rebaixe o calor,agregue os camarões secos, a pimenta malagueta, o purê de mandioca e metade do azeite dendê e meia concha da água seu cozimento. Misture bem por 5min. Bata novamente no liquidificador. Reserve. 
3. Em outra panela coloque o restante do azeite de dendê e refogue os camarões, logo acrescentar o purê e misture. Sirva com o arroz de leite coco e decore com salsinha.

CULINÁRIA: Brigadeiro de colher

Ingredientes 
1 lata de leite condensado 
3 colheres (sopa) de achocolatado em pó 
1 colher (sopa) de manteiga 
1 caixa de creme de leite 
floco de arroz com chocolate a gosto 

Modo de preparo: Leve ao fogo o leite, o achocolatado e a manteiga, mexendo até desprender da panela. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Misture bem e deixe esfriar. Distribua metade do creme entre oito copinhos e cubra com uma camada de confeitos. Por cima, disponha o creme restante e decore com mais bolinhas. Sirva em seguida. Se quiser, use pedaços de chocolate no lugar dos confeitos.

Tomar sorvete de manhã te deixa mais inteligente, diz estudo

Um estudo realizado pela Universidade Kyorin, em Tóquio, aponta que tomar sorvete logo no café da manhã deixa as pessoas mais inteligentes. O professor Yoshihiko Koga, líder do estudo, afirma que o alimento não só ajuda a manter o estado de alerta e atenção das pessoas, como melhora o desempenho mental. Durante a pesquisa, os voluntários tinham que tomar sorvete logo ao acordar. Depois eles tinham que completar uma série de exercícios mentais em um computador. Koga concluiu que as pessoas que tomaram sorvete de manhã tinham melhores tempos de reação e melhor capacidade de processar informação do que as do grupo controle, que não tomaram sorvete logo cedo. Segundo o jornal Metro, o investigador repetiu os testes usando água fria em vez de sorvete e os resultados não foram iguais. A teoria é a de que a combinação do frio com o açúcar proporciona a melhora na inteligência, mas é preciso fazer mais estudos sobre o tema.

RECEITA: Pão de frios especial


Ingredientes
1 tablete de fermento biológico
1/4 xícara (chá) de leite morno
2 colheres (chá) de açúcar
1 ovo
1 colher (chá) de sal
3 colheres (sopa) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de margarina em temperatura ambiente
1 colher (sopa) de queijo ralado
100g de presunto em cubinhos
100g de mortadela em cubinhos
100g de salame picado
1 colher (sopa) de salsa picada
1 gema para pincelar
Óleo para untar 

Modo de preparo: 
Dissolva o fermento com o leite morno e o açúcar, acrescente o ovo, o sal, o óleo e a farinha de trigo aos poucos. Coloque em um recipiente untado com óleo e gire a massa para que fique untada. Cubra e deixe descansar por 40 minutos. Abra a massa em retângulo, espalhe a margarina, salpique o queijo ralado e distribua os frios. Enrole como rocambole, pincele com a gema e leve ao forno preaquecido por cerca de 35 minutos.

Cacau pode ajudar a prevenir a diabetes, aponta estudo

Um composto do cacau, conhecido como monômeros de epicatequina (epicatechin monomers), aumenta a secreção de insulina de células específicas, segundo estudo realizado por pesquisadores da Brigham Young University (BYU). Este composto também pode ajudar a reduzir a obesidade e aumentar a capacidade de os animais conseguirem lidar com altos níveis de glIcose. As descobertas sugerem que este composto do cacau poderá ajudar a prevenir a diabetes tipo 2. Apesar de o estudo ter sido realizado em animais de laboratório, os cientistas dizem que os humanos também podem obter benefícios deste composto do cacau, mas precisariam evitar o açúcar e consumir grandes quantidades da fruta. Segundo o Daily Mail, o principal autor do estudo, Jeffery Tessem, destaca: “Provavelmente precisa comer muito cacau, e provavelmente não quer muito açúcar. É o composto do cacau que está procurando.” O co-autor, professor Andrew Neilson, acrescentou: "Estes resultados poderão nos ajudar no futuro a usar estes compostos de forma mais eficiente nos alimentos e suplementos para atrasar ou prevenir o desenvolvimento da diabetes tipo 2." (Noticias ao Minuto)

Colesterol mata milhões de pessoas no mundo

O colesterol alto é responsável pelo surgimento de doenças cardiovasculares como infarto e acidente vascular cerebral (AVC). Dados da Organização Mundial da Saúde (OMS) revelam que, as duas doenças juntas matam 17,5 milhões de pessoas em todo o mundo. No Brasil, a estimativa é de que elas sejam a causa da morte de 300 mil pessoas a cada ano. Para conscientizar a população sobre esse grave problema, em 8 de agosto é celebrado o Dia Nacional de Combate ao Colesterol. O Ministério da Saúde divulgou dados da Pesquisa Nacional de Saúde (PNS) feita com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) em 2014 informando que 1,3 milhão de moradores da Bahia com mais de 18 anos apresentam colesterol alto, o que representa 13% da população adulta. Desses, 15% das mulheres e 10,7% dos homens. Segundo a Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC), os níveis ideais de colesterol no sangue são de 70mg/dL, não ultrapassando 100mg/dL. De 160 a 189 já é considerado alto e acima de 190 muito alto.

Ginástica localizada e emagrecimento

A ginástica localizada pode, sim, ajudar no emagrecimento, porque o gasto energético durante uma hora de atividade pode variar entre 350 a 500 calorias. “Mas, vale ressaltar que a quantidade exata de calorias é definida levando em conta fatores como a intensidade da aula, o ritmo (em batimentos por minuto) e o peso corporal da pessoa”, diz. “Além disso, esse tipo de atividade contribui com a preservação da massa muscular, o que faz com que a massa gorda seja eliminada, além da diminuição da flacidez… Colaborando assim de forma geral para o processo de emagrecimento saudável”, acrescenta Luciene. Felipe reforça que o emagrecimento dependerá muito da intensidade da aula e demais fatores como: volume, intervalo, vias energéticas e outras. O especialista também lembra os papéis essenciais da reeducação alimentar e da frequência semanal de treinamento, utilizando-se de sobrecarga tensional ou metabólica nas aulas de ginástica. “A ginástica funcionará como um estímulo, ou seja, apenas uma ‘peça’ do processo de emagrecimento, sendo fundamental um acompanhamento nutricional, pois a definição muscular não é nada menos que a diminuição do percentual de gordura, com um bom volume de massa muscular”.

Bicarbonato de sódio faz milagres na faxina; veja receitas

Conhecido como ingrediente que deixa o bolo mais fofo, o bicarbonato de sódio também pode ser um forte aliado da dona de casa. Essa substância serve para tirar odores da geladeiras e comida do fundo da panela. E mais: faz milagres na limpeza do fogão. Bicarbonato pode ser um bom removedor de gordura. Veja algumas receitas para usar bicarbonato na faxina, elaboradas pelo Organize a sua vida (OZ!):

Limpador de uso geral: Este preparo caseiro pode substituir a maioria dos limpadores comerciais 
1 colher de sopa de bórax 
1 colher de sopa de bicarbonato de sódio 
2 colheres de sopa de vinagre ou suco de limão 
1 colher de sopa de detergente lava-louças 
2 xícaras de água quente 
Misture e guarde em uma bisnaga ou frasco pulverizador 
Cuidado: não deixe de usar luvas de borracha quando trabalhar com esta mistura. 

Remoção de odores da geladeira ou freezer: utilize uma colher de sopa de bicarbonato de sódio para meio litro de água morna. Utilizando um pano, limpe as paredes e prateleiras. Em geladeiras sem frost-free, espere o degelo para fazer a limpeza. Depois, passe outro pano para secar. O mesmo processo pode ser feito com embalagens de plástico. Limpeza de pisos: Limpe pisos cerâmicos com 1/2 xícara de bicarbonato de sódio em um balde de água morna. Use um esfregão com a solução e depois enxágue o piso. Remova marcas pretas de salto de sapato sobre pisos de linóleo ou vinil com uma esponja dupla face umedecida e mergulhada em bicarbonato de sódio.

Removedor de gordura: Use esta solução caseira para eliminar depósitos de gordura de fornos, painéis traseiros de pias ou superfícies esmaltadas polidas. 
1/4 de xícara de bicarbonato de sódio 
1/2 xícara de vinagre branco 
1 xícara de amoníaco 
3,5 litros de água quente. 
Cuidado: sempre use luvas de borracha e trabalhe em uma área bem ventilada. 

Compra e venda de imóveis cresce quase 10% em São Paulo e no Rio

Mesmo que o preço não tenha se recuperado, transações voltaram a aumentar depois de estagnação no mercado imobiliário 

Levantamento do Registro de Imóveis do Brasil, realizado com dados de cartórios, aponta que o número de registros de compra e venda de imóveis subiu 9,7% em São Paulo e 9,2% no Rio de Janeiro, no acumulado de janeiro a novembro de 2019, em relação a igual período de 2018.

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