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Culinária do Dia: Camarão à Italiana

Ingredientes
Massa:
1/2 pacote de massa Penne (ou outro de sua preferência.)
Camarão:
200 g de camarão sem casca
1/2 limão
1 pitada de sal
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado
azeite
2 colheres (sopa) de ketchup
salsa
oréganos
queijo ralado para polvilhar

Modo de Preparo: Cozinhe a massa em água, sal e um fio de azeite e reserve (atenção ao ponto da massa para não cozinhar demais). Tempere o camarão com sal e limão. Acrescente o alho e o fio de azeite e deixe refogar até fritar. Antes de secar demais, retire um pouco do caldo que sai do camarão e coloque em outra panela. Junte com a cebola picada, o ketchup e mais um fio de azeite (vai formar um pequeno molho). Depois refogue rapidamente a massa nesse molho. Adicione o camarão e misture com a massa. Polvilhe com queijo ralado, salsa e orégano.

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