- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 4 ovos
- Farinha de trigo até o ponto de enrolar
- Açúcar refinado
- Canela em pó
Modo de fazer: Bata os ovos, acrescente o leite condensado e o fermento. Mexa bem e acrescente a farinha aos poucos até obter uma massa homogênea que não grude nas mãos. Faça rosquinhas redondas (fazendo uma "minhoquinha" e unindo as pontas) e frite-as em óleo não muito quente. Logo após, escorra em papel toalha e passe no açúcar refinado e canela em pó.
