Dicas para o controle do seu colesterol

Vários fatores estão relacionados com o aumento no níveis de colesterol sanguíneo, como por exemplo;idade,dietas ricas em gorduras saturadas (carne bovina, suína e aves/banha, bacon e gordura do presunto/manteiga,óleos de coco e dendê/gema de ovos, chocolate ao leite,óleos e gorduras hidrogenadas (vegetal ou animal); histórico familiar:peso corporal; sedentarismo, presença de outras doenças (diabetes,obesidade,anorexia,câncer,doença da tireoide  hipertensão ) 

Dicas do Dr Edilson Neiva  para controlar o colesterol:

• Consumir diariamente carnes magras, retirando a pele antes das preparações;

• Preferir preparações assadas, grelhadas ou cozidas;

• Usar óleo vegetal líquido (soja, girassol, arroz ou canola) em vez de gordura sólida;

• Consumir leite e iogurte desnatado, queijo branco ou ricota;

• Escolher alimentos feitos com farinha integral;

• Reduzir ingestão de sal e temperar os alimentos com orégano, salsa, cebolinha, alho;

• Evitar jejum prolongado ou excesso de alimentação;

• Sempre que possível fazer caminhadas ou qualquer outra atividade física;

• Fracionar a dieta em 5 a 6 refeições diárias;

• Tomar bastante líquido ( 8 copos de água/dia);

• Consumir frutas e verduras da época;

• Evitar ao máximo salame, salsicha, produtos enlatados, temperos prontos como caldo de galinha, bacon, nata, creme de leite, bolachas recheadas, salgadinhos industrializados, frituras, sorvetes, mousses, doces.

• Acrescente na sua alimentação cereais integrais, como linhaça triturada, granola sem açúcar, cookies integrais, pão integral, entre outros.

OBS; Procure seu nutricionista para programar um plano alimentar para controle do seu colesterol.