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Novas estratégias atendem aos pequenos produtores de caprinos e ovinos do semiárido baiano

Uma delas é o Projeto Cordeiro do Piemonte, que dará impulso a caprinovinocultura na região
A Associação dos Criadores de Caprinos e Ovinos da Microrregião de Senhor do Bonfim (Accosb), em parceria com o Sebrae, assinou um convênio com a Secretaria estadual de Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária (Seagri) para assumir a gestão da “Pulmão Verde”, uma área no município de Ponto Novo na qual se cultiva pastagem (fardos de feno) para caprinos. Para garantir impulso a caprinovinocultura, também foi criado o Projeto do Cordeiro do Piemonte.
Segundo o presidente da Accosb, Gaudêncio, o Projeto do Cordeiro do Piemonte foi elaborado com a finalidade de se organizar a cadeia produtiva da carne ovina para que os produtos sejam diferenciados. “O mercado vem exigindo um produto diferente, baseado no tripé qualidade, regularidade e quantidade”, disse o presidente da Accosb. Para ele, o projeto do Cordeiro do Piemonte e a Criação da Cooperativa para o Pulmão Verde é de grande importância da unidade para a criação de caprinos e ovinos, que visa a produzir carne de cordeiro da região “Hoje, caprinovino cultura é referência nacional, especialmente na área de genética. Pensando nisso, o Pulmão Verde é necessário, pois é uma área específica para a produção de alimentos, que servirá de fonte de abastecimento para os períodos de baixa produção de pastagens ou da seca como está ocorrendo agora”.

O Sebrae trabalha em parceria com o Projeto do Cordeiro do Piemonte e produtores desde 2012, realizando consultorias tecnológicas e gerenciais, capacitações e reuniões para o desenvolvimento do Projeto. ”A parceria consiste em organizar um grupo de produtores de caprinos e ovinos para a produção e fornecimento de carne de cordeiro na região. Nos anos anteriores, trabalhamos com o Projeto de Caprinovinocultura e tem dado grandes resultados”, explicou o Coordenador interino da Regional do Sebrae de Jacobina, Osório Rebouças.

Pulmão Verde
O Pulmão Verde possui cerca de 100 hectares de pastagens para a produção de feno, que garante a nutrição, fator importante no desenvolvimento do setor pecuário. Conta ainda com pivô central de irrigação, galpão de armazenamento e todo o maquinário necessário. 
Morgana Gonçalves - 
DRT/SSP 4241 / 
Agência de Notícias Sebrae Bahia


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