Frutas vermelhas: o segredo para uma pele jovem aos 50

Muito se fala em radicais livres, antioxidantes e nos efeitos destas moléculas na nossa pele. Os radicais livres são compostos derivados do oxigênio que reagem rapidamente com outras moléculas no corpo, provocando além do envelhecimento, algumas doenças. Mas aí entram os antioxidantes que combatem a ação desses radicais e seus efeitos: alimentos ricos em vitaminas A, C e E, em minerais como selênio e zinco, que ajudam seu corpo a lutar contra essas “benditas” moléculas que são responsáveis por diversos estragos: como descoloração da pele, ressecamento, perda de elasticidade e formação das rugas. Mais uma vez temos que falar que uma alimentação rica em gorduras e açúcares, pobre em fibras, vitaminas e minerais, além de fatores externos, como a radiação ultravioleta, fumo e álcool podem ser os desencadeadores deste processo de envelhecimento precoce. Vamos focar nas frutas? O baixo consumo de frutas ricas em antioxidantes está entre os dez principais fatores de risco associados à ocorrência de doenças crônicas. Por este motivo a Organização Mundial de Saúde incentiva o aumento do consumo de frutas vermelhas, frescas ou em suco por suas propriedades antioxidantes, que são excelentes para a saúde. Frutas vermelhas e arroxeadas, (vá pela cor da casca quanto mais intensa, mais poderosa), são ricas em substâncias que protegem contra os radicais livres, além de fornecerem vitaminas, minerais e fibras necessárias ao bom funcionamento do nosso organismo. O jeito é se jogar de cara nas frutas, dá uma olhadinha no poder destas delicias e os benefícios que elas podem trazer a saúde. O açaí, por exemplo, reduz manchas e rugas, morango ajuda na produção de colágeno e ameixa fortalece o cabelo.

.Morango: Contém betacaroteno, vitaminas A, B5, C, magnésio, fósforo, ferro, potássio, sódio. Excelente fonte de vitamina C. Ajuda na formação de colágeno. CONTINUAR LENDO...

Maçã: Segundo pesquisas, adultos que comem maçãs têm medidas de cintura menor, menos gordura abdominal e pressão arterial mais baixa do que aqueles que não comem. Contém betacaroteno, vitaminas A, B1, B2, C e niacina, proteínas, sódio, enxofre, ferro, sílico, cálcio, magnésio, ferro, fósforo, potássio, cloro. Praticamente um remédio.

Cereja: Já na sua cor está o seu poder antioxidante, ou seja, a neutralização dos radicais livres responsáveis por inúmeras doenças. Assim como nas outras frutas vermelhas, a ação é do ácido elágico, auxiliado pela boa quantidade de vitamina C e antocianina, com ação anti-inflamatória. 

Framboesa: Rica em sais minerais (ferro, fósforo e cálcio), vitaminas A, C, B1 (tiamina), B5 (niacina) e em fibras.  

Uva: Rica em carboidratos e em sacarose. Super antioxidante e vinte vezes mais potente que a vitamina C.  É também cinquenta vezes mais potente que a vitamina E. As uvas de coloração vermelha ou roxa possuem grande quantidade de flavonoides, que aumentam o colesterol bom (HDL). 

Acerola: Rica em vitamina A, B1, B2 é uma das melhores fontes de Vitamina C. Também possui cálcio, fósforo e ferro. Bastam 3 unidades por dia para suprir as necessidades diárias de vitamina C de um adulto. Ajuda na formação do colágeno. 

Amora: Rica em vitaminas A, B e C . É fonte de cálcio, fósforo, potássio, magnésio, ferro, selênio e várias vitaminas. Tem altos níveis de antocianidinas – tipo de flavonoide chamado poliferol que trabalha como antioxidante, ajudando as células e o colágeno contra os radicais livres. Nota 1000. 

Blueberry/Mirtilo: Rica em magnésio, ferro, potássio, fósforo e vitaminas B2, B6 e C. Reduz o mau colesterol. É o fruto que contém mais antioxidantes. Protege o cérebro dos efeitos de deterioração cerebral associados à doença de Alzheimer e pela ação do envelhecimento, como a perda da memória de curto prazo. 

Ameixa: É boa fonte de fibra, rica em vitamina A, vitamina E, potássio e ferro. Seu alto teor de vitaminas do complexo B evitam problemas de pele e ainda fortalecem o cabelo. 

Cassis: Rico em substâncias antioxidantes principalmente por sua cor escura. 

Cranberries: Uma das maiores fontes de antioxidantes naturais. Entre os vários benefícios, auxilia na digestão e na diminuição dos níveis do mau colesterol no sangue. Pena que não é tão fácil encontrar esta frutinha por aqui. 

Açaí: Rica em vitamina E, cálcio, magnésio e potássio, é uma fruta que fornece mais energia e disposição ao corpo. Seus antioxidantes podem melhorar a aparência de peles com manchas e reduzir rugas faciais. Auxilia ainda no retardo do envelhecimento, promove uma pele mais saudável e com aparência mais jovem. 

Jabuticaba: Fonte de vitaminas C, B2 e B5, cálcio, ferro e fósforo. É estimulante do apetite e excelente para dar um 'up' no seu dia... 

Romã: É uma das frutas mais ricas em manganês, proteínas, potássio, cálcio, magnésio, ferro e vitaminas B2, C e D. É rica também em vitaminas A e E, e ácido fólico. A romã tem antioxidantes ainda mais poderosos do que o tomate e o vinho tinto para a prevenção de doenças cardíacas. (MSN)