Bolinho de soja com cenoura
Ingredientes:
350 ml de leite de soja
4 ou mais colheres (sopa) de farinha de trigo
2 cenouras médias raladas
2 ovos
1 cebola pequena bem picada ou ralada
1 colher (café) rasa de sal
2 dentes de alho espremidos
1 colher (sopa) de cheiro-verde
Moda de preparo:
Misture bem todos os ingredientes, forme bolinhos e coloque para fritar em óleo quente.
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